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Une ballade improvisée nous a menés dans le charmant village de Gigondas, perché au milieu des vignes. Là, une heureuse découverte : un  restaurant vigneron, le Caveau des Gourmets, est en fait un espace de dégustation, installé en contre-bas de la place, et propose des forumles "mets-verre de vin". Des entrées au fromage et au dessert, en passant par le veau aux girolles ou le civet de cochon... tout est présenté en verrines ! Un choix de 5 ou 6 dégustations, avec un verre différent à choisir dans la gamme proposée par les proriétaires vignerons. Une formule très sympa, originale, lesplats sont bons... idéal pour un midi en ballade. De plus, l'accueil est agréable, et on peut repartir avec les bouteilles de son choix... ce qui réduira la facture du déjeuner de 20%. Nous avons opté pour un excellent Gigondas "Référence" 2009, fruité et tanique, très agréable avec les grillades de l'été. 
http/::www.caves-gigondas.fr